簡単★ガーリック手羽先 [オリジナルレシピ]
レシピブログさんからモニターで頂いためんつゆを使って、
おつまみ一品を作ってみたよ♪
簡単ガーリック手羽先
材料2人分
▲手羽先・・・・・10本(割ったもの)
▲にんにく・・・・2かけ
▲めんつゆ・・・・大さじ2
▲ごま油・・・・・大さじ1
水・・・・・50cc
ごま・・・少々
作り方
①にんにくは皮をむき薄くスライス。
▲をすべてボールに入れよく混ぜ合わせ冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
②フライパンに手羽先を並べボールに残ったガーリックやスープもすべて入れる。
中火~弱火にし、水を加えたら蓋をし蒸し焼きにする。
③中まで火が入りタレがとろっとしたらOk。お皿に盛り付けごまをかけて出来上がり★
*火加減は焦げないよう見ながら調節してください。
*もしまだ焼けてないのに水分が無なったら少し水を加え調節してください。
簡単なのにこの美味しさ★
めんつゆ×ごま油、すごいっ♪
面倒な食材は無し(笑)
とっても簡単
だし×オイルの料理レシピ
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