『ふぐの白だし』を使って。。。

先日さんの企画でね、



山口特産の『ふぐの白だし』を頂きましたぁ






さっそく１品作ってみたよ



『ふぐの白だし』de蕾菜としめじのソテー





少し前にご紹介した蕾菜の記事はこちら→★






では、作り方★

～材料～

蕾菜　　１ｐ

しめじ　 １ｐ

『ふぐの白だし』　　小さじ２

バター　　小さじ１



これだけ（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ



蕾菜は薄くスライス、しめじは1つづつに手でわける。


フライパンにバターをしき、１の蕾菜、しめじを入れ炒める。


そこに『ふぐの白だし』を入れ少し炒め、お皿に盛り付けたら出来上がり♪





いや～、


ふぐの白だし。。。


凄すぎる


ただの野菜炒めがね、


一気に料亭の味に大変身(✪ฺܫ✪ฺ)


次は何作ろっかな～～～(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ



ネットでも買えるみたいなので、


試してみてね

コメント 2

早速、探してみようかな。
料理のレパートリーが増えそうです(phirochiki)
by hirochiki (2010-02-23 20:36) 

はじめまして･･ぶちうま店長の赤星です。

ぶちうまいシリーズでお料理作っていただき感謝！です。
これからも、よろしくお願いします。
by ぶちうま店長 (2010-03-02 09:03)