天保5年（1834）創業！日替わりのおまけ「おから」が激うま！美味く食べれるレシピ付き！！

写真が見れなかったらこちら→天保5年（1834）創業！日替わりのおまけ「おから」が激うま！美味しいレシピ付き！！
アメブロから～

京都にちょこちょこ行くようになってから、

必ず帰りに寄るのは「賀茂とうふ
近喜」さん

路地裏的な道から帰ろう～ってことになり、

たまたま通りかかったお店（台車のあるところがお店）

ケトルセンサーがびびーーーっと来て、

持ち帰りやすい厚揚げを購入。

そしたら「おからは食べはりますかー♪」って

大好物ですっ

いっぱい入れてくれたよーーー

厚揚げ１つなのに・・

このおから少し赤いでしょ。

赤大豆のおからって言うてはったと思う

日替わりでってタイトルに書いたのは、

２回目に行ったときに、

「水曜日は赤大豆のおからやけどそれでいいかな～」って言ってはったから

あ、京都行くのはたいてい水曜日なの

厚揚げは弾力があるねんけど木綿みたくぶつぶつしてなく、

つるっとした歯ざわりが良いの～～

大豆のコクがうまうま～

そんでもっておからがたまんない～～

おからサラダにしたよ

お店の方はそのままマヨネーズで和えるだけ～～っ言ってはったので、

一口分和えて味見したんだけど・・・

やっぱりモソモソとしてケトル的には・・

なのでいつもの作り方をレシピにしてみましたよ～

簡単、ヘルシーで美味しい！おからサラダ by
エレクトリックケトル

ポテサラ大好きな旦那さんなんやけど、

「俺ポテサラもういらんわ、オカサラ美味しい～～」

と脱ポテサラ宣言してからはポテサラ作ってません(笑)

体にもいいし言うことなしね～

試してみてね