ミシュラン一つ星の「添好運點心専門店」でディナー♪

ホテルにささっと荷物を置き、

今回の旅、最大の目的の点心を食べに

添好運點心専門店はね、

世界一安いミシュラン一つ星レストランなの

何店舗かあるんやけどガイドブックに載ってるとこは避け、

オリンピック店に行くことにしました 

 

並んでない～～って喜びの舞い↓

 
 
 この日は12月30日18時半頃、

並ぶのん覚悟やったからめちゃ嬉しかったのよん


注文はチェックシート式、

しかもおススメ品は写真があるので、

同じ漢字のをみつけてチェックできちゃう

 
 
  
 

さ～お待ちかね、

点心のお写真どど～～んと行くよっ

まずは添好運の名物、

 酥皮焗叉焼
 
 メロンパンの生地みたいなんの中に、

甘い辛いチャーシュー（甘いが強い）が入った一品。

 
 これはケトルはもう食べなくていいかな(笑)



点心といえばやっぱり晶瑩鮮蝦餃！！

 
 もう宝石級よね、

エビがどんなけぷりぷりなのって、

皮とのバランスも最高よ～～

 

 で、ケトル大好物の腸紛↓

 
エビもおススメなんだけど、

豚肉やチャーシューの方が皮とのバランスが良くて好き

中国料理店で働いてた時に点心担当だったんだけど、

そこで毎日これ食べてたんだよね

点心の師匠チョイさん、どうしてるかな～


で、これも絶対たべなきゃっ！鮮蝦焼賣皇 
 
 エビシュウマイ♪

何なのこのコクとエビプリ感

先に言っちゃうけどこれ一番美味しかった


煎臘味羅白糕
 
 大根餅も点心の定番よね

餅って言うけど日本のお餅とは全然違って伸びないよ♪

大根のサクサクが残ってて、

重くないのがいいの

大根、分かるかな？？

 

まだまだ行くよ～ 



 潮州蒸粉果 
 ハーカウと同じ透き通った生地に包まれてる、

お野菜やピーナッツが入ってる楽しい一品

 
 
そしてお肉好きにはたまんないっ！陳皮牛肉球

 
 みかんの皮の香り、

パクチーの香り、

お肉のジューシー＆プリっと感、

パーーーーーフェクトっ


ビールなんて必要ないと久しぶりに思ったディナー

こんなけ食べて、

 
１４３ドル（約２３００円）！

お茶代は３ドル自然についてくるみたいね（笑）


お店を出た時間は19時半ころ、

だいぶ並んでましたよ↓

 
 

住所は
大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖


奥運駅D出口奥海城２・３期って書いてる方に行くと簡単に行けちゃう！
（ケトルたちは迷いまくり、聞きまくりでの到着やったけど ）

この出口はショッピングモールみたいなとこに出るので

フロア案内図を見たらわかりやすいよ～★


あ～今すぐにでも行きたい