追いがつおつゆで「簡単おろしアボカド麺」 [オリジナルレシピ]
レシピブログさんから頂いた、
「追いがつおつゆ」を使って簡単麺料理
今回は細いパスタで作ったんだけど、
これ、
絶対にうどんが良いと思う
(材料 2人前)
・うどん ・・・ 200g
・アボカド ・・・ 1個
・大根 ・・・ 100g
・追いがつおつゆ ・・・ 50cc
①たっぷりのお湯でうどんを表記時間茹でる。
②大根は皮をむきおろし、軽く水分を切る。
③ボールに皮をむき種を取り除いたアボカドを入れ、
マッシャー等でつぶし追いがつおつゆを加えよく混ぜる。
④茹であがったうどんを加えよく和えたらお皿に盛り付け、
大根おろしをのせお好みでゴマをかけたら出来上がり★
この追いがつおつゆは少し甘みがあるので、
レモンを絞ったら味がしまったよ
お一人様のランチにも
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