生野菜のおうちフリージング術☆ [食ブログ]
今回のオレンジページ、
注目記事は「生野菜のおうちフリージング術☆」
生野菜を長持ちさせるのは、
いうても限界があるもんね
しょうがとか、ネギは冷凍して使うことあったんやけど、
えあの野菜も冷凍出来るんお、この野菜も
というのもたくさんあった
チェックしてみてね
ケトルも記事読んで、
冷蔵庫の野菜室に直行
ネギを発見したからカット~
あ、皆さんご存知かも知れないけど、
大量ネギのカット方法を(少量でも)書いてみるね
大量をまとめて切ろうと思ったら、
こうなる↓でしょ
手で押さえて切るにはちょっと持ちきれない、
でも一気に切りたい。。
そこで清潔な布巾かクッキングペーパーを用意してね
それでネギをくるっとくるんでカット
早く綺麗に切れるので、
試してみてね
ラップして、ジップロック(タッパタイプ)でフリージング完了
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