たこ焼き これがケトル流『黄金比』！！

生粋の大阪人の旦那さん、

ケトルの大好きな「じゃりんこチエ」の町で育ったんだ

なので？！たこ焼きにはかなりこだわりがあるの

結婚してから研究し続けてね、

今のところの黄金比が出たよ

たこ焼き　これがケトル流『黄金比』！！

 

作り方はこちら↓

たこ焼き　これがケトル流『黄金比』！！ by エレクトリックケトル

研究という名目でたこ焼き率が高いケトル家

「たこパーしよっか♪」って言うと旦那さん喜んでくれるし、（無理してるんかな）

なんてったて簡単、楽ちん

焼く時のコツはね、

鉄板を超熱々にして生地を流し込んでね

ほんのり煙が出始めた頃が

油引きなんだけどね、

よくこんなのあるじゃない？！

　　　　↓

これ毎日使うんやったらええかもしれんけど、

時々しか使えへんねやったら、

洗ったり、

手入れが面倒な構造

ケトルが考えたのは「油引き使い捨てバージョン」

作り方は簡単

用意するモノは、

コンビニとかでもらった割り箸

キッチンペーパー２枚

輪ゴム２本

写真でどぞ↓

具は今まで色々試してみたけど、

やっぱりこれに落ち着いたね↓

 

 タコ

 ネギ

 天かす

 しょうが

写真に写ってないけど、

スライスチーズ

しょうがはね、

紅しょうがじゃないとこがポイント

カリっ、フワっ、とろ～～んのたこ焼きには、

ソースもええねんけど、

マヨネーズしょう油がええね～～ん

ささ、皆さんも今日は楽チンたこパーにしませんか～

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