首里そば再現!?ケトル流に。。 [オリジナルレシピ]
首里城近くにある首里そば♪
めちゃんこ美味しかったので、
ケトルなりに再現してみたyo(。≖ิ‿≖ิ)ウシシ
作り方はこちら↓
首里そば(エレクトリックケトル流再現) by エレクトリックケトル
豚ダシはトッピングに使う豚で(●´艸`)
しっかりアクとって、
その後かつおぶしでシャッと
なんて簡単な(;´▽`A``
ほんとの首里そばは、
もっと丁寧に作られてるんやろな~
でも、
これ、
近いお味に仕上がってますYO
お試し下さい
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