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Healthy!Tofu Crab Stick Cream Croquettes [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

うふsei

ケトルのレシピが英語になった~y’s 

dsakfo.png 
クックパッドさんが新しく、

海外向け日本食サイトをオープンされるそうaya


その名も【Washoku.Guide】

日本の家庭料理の良さを海外に・・

日本食ってやっぱりヘルシーだもんね

健康志向な海外の皆様、是非おススメsei

しかしカタカナで「エレクトリックケトル」ってどうなのsei


つくれぽ数 440件 !日本語のレシピはこちら↓

Cpicon ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ by エレクトリックケトル


隠れお豆腐使いで、もうすぐつくれぽ400件 のこちら↓もおススメなの

Cpicon 誰でもふわふわに!豆腐de出し巻き卵 by エレクトリックケトル


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ヘルシー★ふわふわ豆腐入りえびナゲット&旦那さんお弁当のおかず [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

久しぶりに隠れお豆腐レシピ考えてみたよsei
ヘルシー★ふわふわ豆腐入りえびナゲット★

o0560091212043143978.jpg

えびの風味がしっかりあって、

フワフワ~ sei

さっそくお弁当のおかずの仲間入り sei
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*キャベツときのこの梅ごはん

*いわしの生姜煮

ヘルシー★ふわふわ豆腐入りえびナゲット★

ブロッコリーとウインナーのオーロラソース コロコロチーズ入り




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ヘルシー★豆腐deカレークリームコロッケ [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

昨日に引き続きこれ↓を使って1品sei

エレクトリックケトルの「食べる日々」

カレーの風味でお豆腐の匂いゼロ 0

冷めても美味しいのでお弁当にも akn


豆腐deカレークリームコロッケ 3.JPG




もしこのカレーフレークがなくても、

お好みのカレールーを細かくカットすれば作れるので、

お試しくださいsei




 


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お弁当用に大量焼き★豆腐入りチキンナゲット [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

月に1回1品を大量に作り、

お弁当用に冷凍してるのんsei

今日は豆腐入りチキンナゲットナゲット
o0560091211975867751.jpg




今回は鶏150gに対してお豆腐200g

ふわふわがUPして美味しかった~aya



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お花見にもぴったり★更に簡単になった「豆腐de出し巻き卵」 [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

昨日は朝からお花見に夙川公園へ桜


エレクトリックケトルの「食べる日々」


昼過ぎになるともうすんごい人sei


でもやっぱり桜は綺麗ねakn



お家に帰ってからランディーの準備sei


あ、ランディーってのはね、


遅めのランチであり早めのディナーのこと。


ブランチを真似てケトル家ではそう呼んでますsei



お花見の延長でお弁当ちっくなものを♪


「豆腐de出し巻き卵」


以前にもレシピをあげてるんやけど、


つくれぽなんかで「巻きにくい」というお言葉を頂いてたので、


考えてみたよenashika


更に簡単になった「豆腐de出し巻き卵」


120408_1350~02.jpg?

Cpicon 簡単★誰でもふわふわ!豆腐de出し巻き卵 by エレクトリックケトル


今回は春らしく菜の花を巻いてみたsei


 

巻きやすいポイントは1工程の「お豆腐を一口食べる」ってとこsei


・・ただそれだけena


でも、これだけですっごく巻きやすくなるよ★


でもフワフワ度が高いのはやっぱりこっち↓


Cpicon 誰でもふわふわに!豆腐de出し巻き卵 by エレクトリックケトル


あ、一口食べないだけねsei


どちらも冷めても美味しいので、


お弁当にもakn


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つくれぽ100達成☆「ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ」 [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

みなさまのおかげで「ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ」 が、


つくれぽ100人になり話題入り~♪


tukurepo100.jpg

ありがとです~~!



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作り方はこちら↓


Cpicon ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ by エレクトリックケトル



クリームコロッケに必須の牛乳や生クリームを一切使ってないの☆


クリームはもちろんお豆腐!


ヘルシーやし味は普通にクリームコロッケ(笑)


超お豆腐が嫌い!じゃなければだまされちゃう1品だよ♪


お試しください~☆


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誰でもふわふわに!豆腐de出し巻き卵☆クックパッドで大ブレイク中~☆ [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]



誰でもふわふわに!豆腐de出し巻き卵が、

本日のピックアップレシピに選らばれたの&aya

こんな感じ↓

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夜中0時からの表示やったみたいで、

誰かに紹介メールをされると、

ケトルにお知らせメールが来るんやけど、

すんごい数のメールがきてますseiwao




たまご焼き.jpg
作り方はこちら↓

Cpicon 誰でもふわふわに!豆腐de出し巻き卵 by エレクトリックケトル

 

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クックパッド、つくれぽ50~♪(さらに簡単を提案~❤) [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

クックパッドで超人気の商品♪(←自分で言っちゃたsei


ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ



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本日、50件目のつくれぽが到着したのsei

嬉しい~sei

つくれぽを下さったみなさん、

本当にありがとうございますaya


で、

作り方の④の工程(形を整えてパン粉を付けるとこ)なんだけど、

さらに簡単な方法を提案~sei

あ、実験済みだよ大丈夫の神様


冷ましてラップで形を整えて→パン粉

ってのを。。。

熱いまま(ある程度さわれるくらいね)スプーンでパン粉のボールへaya

んでパン粉をコロコロ全体にまぶしたら、

手で形を整えるよコロッケ


手にも付かないし、

簡単に綺麗なまん丸になるよOK

写真撮ったらよかったんだけど、

テヘ、忘れちゃったごめんなさい


言い方ヘタッピやからな~汗

言葉でうまく伝わったかな~sei

是非試してみてねsei


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食物繊維たっぷり♪おからdeポテサラ風 ポテトはなしyo♪ [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

 

昨日は長いこと試行錯誤(頭の中でやから「思考」か?!)してた、

あるモノを作ったよsei


まずは全体お写真からsei

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なんだと思う??

近くに寄って、寄って~おいで パシャakn

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ポテトサラダに見えるでしょ♥akn♥

これおからで出来てるよakn



作り方はコチラ↓

 まずは材料ね♪

▲おから      130g

▲水         130g

▲コンソメ(粒状)  小さじ1/2

卵                    1個

マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ 1~2

薄口醤油      小さじ1/4

~具(今回使ったもの)~

▲ちくわ            2本

▲にんじん     30g

きゅうり       1/2本

玉ねぎ        1/4個

 

 ☆作り方☆

1・卵を茹で始める。(水から入れ15分)
おからをトースターの天板に薄く広げ5分加熱。さらっとなったらOK(下の写真参照)

おから1.jpg

2・1の間に玉ねぎは薄く切り水にさらしておく。ちくわは縦半分に切り薄切り、にんじんはいちょう切り、きゅうりは輪切りし塩もみ。

3・ルクエに▲の材料を入れフタをし、600wで3分加熱。(途中混ぜてください。)

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4・3が熱い間に、茹で上がった玉子をみじん切り、マヨネーズを入れ混ぜ、薄口醤油で味を調える。

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5・4が冷めたら水分をしっかり絞った玉ねぎ、きゅうりを加え混ぜる。お皿に盛り付けブラックペパーをかけたら出来上がり♪

 

これ、ポテサラに見えるだけじゃなくってね、

味もポテサラポテトサラダ

しっとりして「お店のポテサラ」な感じaya

ポテサラ大好き、

おから嫌いな旦那さんはね、

にこにこ。「ポテサラより美味しい~~~マッターリ

だってsei

トースターと電子レンジとルクエで作るので、

超簡単easy


1の工程をすることで、

味がよく入り、

美味しさアップUP↑

カロリー計算してみたよ計算機


400gくらい(もっとかな?どんぶりいっぱいになった(笑)*出来たんだけど・・・

400gで約290kcal。 (マヨネーズはカロリーハーフを使用)

 

市販のポテサラのカロリー100gで約170kcal

ってことは400gで約680kcal[あせあせ(飛び散る汗)]

 

随分カロリーカットできたし、

おからの食物繊維量はハンパないしで、

ダイエット中の旦那さんには嬉しい限りsei

サントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』の赤ワインとともに・・

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心も体もハッピっピ~sei


【レシピブログのサントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』と
 ピッタリなおつまみレシピコンテストモニターに参加中です】

サントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』レシピコンテスト参加中

 


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話題入り♪ ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ [お豆腐を使ったオリジナルレシピ]

昨日クックパッドで初「話題入り」しましたsei話題入りってのは、 作ったよ~っていうレポートがケトルのレシピに送ってくる人が10人になることなの)


そのレシピはこれ↓


Cpicon ヘルシー!豆腐でかにかまクリームコロッケ by エレクトリックケトル

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クックパッドのトップページに掲載sei

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拡大して拡大

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ざくざく新しいレシピが上がるので、

一瞬やったけど、

嬉しかったな♥akn♥


この効果はすごくって、

レシピの閲覧数がめちゃんこ上がったんだsei


なにより嬉しいのは、

作ってくれた方たちのコメントメモ


美味&超クリーミィーで豆腐と分かりません!考えた貴女は偉い♪  bykazu7668rsさん


こういうレシピを求めてました♪材料も調理法もヘルシーで美味!完璧  by♭Bimi♯さん


などなど、嬉しいお言葉の数々aya

皆さん、ありがとうございますaya


 


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