かにかまとクリームチーズのスティック

安くてカニ風味、

庶民の味方かにかまさん


おつまみにコレ↓作ってみたよ






作り方はこちら↓

かにかまとクリームチーズのスティック by エレクトリックケトル


中にはカニカマ、クリームチーズ、ソラマメ。

マヨネーズで焼くので、

皮がパリッとはしてないねんけど、

冷めても美味しい(๑￫‿ฺ￩๑)


ワインのおつまみになりましたyo

タグ：クリームチーズ カニ かにかま ソラマメ レシピ

変身！サーモンがトロサーモンに♪

雨～(ノ◇≦。)



ちょいと前に作った手抜き料理(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ



でもちょっぴり豪華に見えるから、


助かっちゃう



生春巻き







中にはね、

ふつ～～～～うのサーモン（安いやつ）と、


アボカド。


この２つの組み合わせで、


トロサーモンに変身


一応。。


作り方はこちら～↓（巻いただけや～ん）


アボカドでトロサーモンな生春巻き by エレクトリックケトル



わさびしょう油でどおぞ

タグ：生春巻き　レシピ トロサーモン 生春巻き サーモン

チーズシューin★☆★

Ｗ杯が始まって、


なんだか寝不足な感じ（;´▽｀A``


かと言ってちゃんと見てるわけじゃないんやけど～（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ





昨日はまたまたチーズプチシューを焼いちゃった(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ









作り方はこちら↓

ワインのおつまみに・・プチチーズシュー by エレクトリックケトル




今回はね、


前回のより少し大きめに焼いたの


中に具を詰めようと思ってね～



整列～





このお皿は姫weekの最終日ＳＧＨＲで買ったお皿。


旦那さんは焼き魚を入れる～って言ってましたが



中に入ってる具は。。





トマトとアボカドをわさびしょう油で和えたもの


コチラのパスタのソースと一緒だよ↓


ヘルシー！トマトとアボカドの冷製パスタ by エレクトリックケトル




少ししょう油は控えた方が良いyo

タグ：チーズ チーズシュー シュー生地　レシピ 簡単　シュー生地 アボカド トマト

ワインのアテに再現してみたＹＯ♪～チーズシュー～

先日ディナーに行ったLe Comptoir de Benoit


そこで出てきた付きだしみたいな（アミューズって言うんかな？）、


これ↓





プチシュー♪


クリームは入ってなくって、


チーズが練りこんであるもの



旦那さんがと～～～っても気に入って、


パクパク食べてたの(●´艸｀)



そうなったら再現するしかないじゃん



ってことで、




ケトル作



プチチーズシュー







豆のお皿に入れて。。。



レシピはこちら～↓


ワインのおつまみに・・プチチーズシュー by エレクトリックケトル


Le Comptoir de Benoitはめっちゃええチーズが練りこんであったはずやけど、


ケトルはお家にあるスライスチーズで作っちゃた(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ


Le Comptoir de Benoitさんには叱られちゃうかもしれんけど、


美味しくできたＹＯ～



旦那さん、あっと言う間食べちゃった（お腹減ってただけ？！）




ワインにぴったりやし、


簡単だよ～


作ってみてね

タグ：ワイン シュー　レシピ 生地 シュー　作り方 シュー プチシュー Le Comptoir de Benoit チーズ

クリームチーズde和ピンチョス

またまたまた。。



クリームチーズを使った1品です（≧ｙ≦＊）


しつこくってごめんなさい（;´▽｀A``


クリームチーズde和ピンチョス




作り方はこちら　→　クリームチーズde和ピンチョス by エレクトリックケトル


これはワイン片手につまみたい１品(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ


梅マヨと大葉が爽やかで、


濃厚クリームチーズとぴったり


簡単なので、

急なお客様なんかにもええんちゃうかな～(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)


お試し下さい～

タグ：クリームチーズ クリームチーズ　レシピ ピンチョス 和風 レシピ

かつおのたたきdeピンチョス

ワインのお供にピンチョスを作ったYO


かつおのたたきdeピンチョス






作り方はこちら～ かつおのたたきdeピンチョス by エレクトリックケトル



爪楊枝にさしただけ～（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ



ポイントはね、


たれないしょう油を作ったことだけかな



アボカドのおかげでね、


お財布に優しいかつおのたたきが、


なんともリッチなお味に大変身



ワインが進む１品だYO(✪ฺܫ✪ฺ)



見たとおり超簡単(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ




試してみてね

タグ：ピンチョス アボカド ピンチョス　レシピ かつおのたたき　レシピ かつお レシピ かつおのたたき

残った春巻きの皮で、簡単！トースターでくるくる春巻き肉ロール

またまた簡単おつまみ作ったYO


簡単、トースターでくるくる春巻き肉ロール







作り方はこちら→ 簡単、トースターでくるくる春巻き肉ロール by エレクトリックケトル




これ、包丁を使うのは春巻きの皮を半分に切る時くらい(｡≖ิ‿≖ิ)ｳｼｼ




ひき肉もあらかじめ焼いたりする必要は無し




材料のっけて、


くるくる巻いて、


トースターで裏表各５分焼いたら、


出来上がり



春巻きの皮が残ってるのよ～って方、


試してみてね




カレー風味で、


ビールやワインといい感じやったYO

タグ：春巻き 春巻きの皮 カレー ひき肉 チーズ レシピ トースター おつまみ おつまみ　レシピ

梅香る、ヘルシー春きゃべつの春巻き

先日クックパッドさんから梅酒を頂いたの（＾ｗ＾）


ってことで、



今回のお題はね、




「梅酒に合うお野菜たっぷりレシピ」



さっそく考えてみましたYO



梅香る、ヘルシー春きゃべつの春巻き





　　
梅酒と一緒にパチリ♪








作り方はこちら～♪ 梅香る、ヘルシー春きゃべつの春巻き by エレクトリックケトル



ふわ～っと梅がいい香りで、



春きゃべつがシャキシャキっとして、



ええ感じ(๑￫‿ฺ￩๑)





これ、揚げてないのでとってもヘルシー




だから春きゃべつのシャキシャキも残ってると思うんだぁ(●´艸｀)




揚げずにパリっと感を出す秘訣はね、


春巻きの皮を半分にして使うこと










皮の重なりが少ないので、


フライパンに少しの油をひいて焼くだけで、


パリッとした皮の食感が出来上がったよ




胃にもたれないし、


お野菜をしっかり食べてる感じが、


ヘルシー感アップ




「春」に「春」きゃべつの「春」巻き（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ



お試し下さい

タグ：春きゃべつ キャベツ レシピ 梅酒 梅 春巻き ヘルシー 野菜 春きゃべつ　レシピ 春巻き　レシピ

一口でふぐ鍋？！オードブル

少し前にさんの企画で頂いた「ふぐの白だし」







てへ、結構使ってる(●´艸｀)



これ、めちゃんこ美味しいの♪




卵焼きにいれたり、


雑炊にしたり、


かなり使えるぅ(๑￫‿ฺ￩๑)





あまりに美味しいからね、



何とか前面にこのだしを出せないかな～と思って、



これを作ってみたYO('-^*)/




一口でふぐ鍋？！オードブル







作り方はこちら→一口でふぐ鍋？！オードブル by エレクトリックケトル




中に入ってるのは、


たらの白子（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ




ふぐの白子は高級で手が出ないし、



スーパーにあまり売ってないよね☆




ゆずが爽やかで、


白子とふぐ白だしが濃厚で、


うま～～～い(๑￫‿ฺ￩๑)




やめられない、とまらない～って感じで、


パクパク食べちゃった（*/∇＼*） ｷｬ





後引くウマさの1品、



日本酒なんかと一緒にまた食べよ～





ふぐ白だし1本１０００円くらいとお手軽なので、




ふぐ好きな方、お試しください




ホームページみつけたよ♪こちら～☆

タグ：ふぐ 白だし レシピ おつまみ たら白子 ゆず 白子　レシピ