更に手抜きをあみだしてしまった~(笑) [オリジナルレシピ]
簡単でヘルシー、旦那さんの好物の揚げ物風の、
こちら→ ヘルシー!低温でフワフワささみチーズカツ by エレクトリックケトル
おそろしく簡単でよく作るんだけど、
衣の工程でさらに手抜きの方法をご紹介~
マヨネーズぬるとこまでは一緒
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その後パン粉をここにまぶしてたんだけど、、
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それを逆にしてみた
大き目に切ったラップにささみ分の面積にパン粉を広げ、
この上にマヨネーズつけた面を下に乗せて、
お弁当の風呂敷みたくラップで包み、(なんか言い回しが古臭い?!)
ぎゅっとする。
パン粉は全く散らばらず、
なかなか良い感じにパン粉がつくの
冷蔵庫で10分ほど寝かせるとさらにいい感じ
試してみてね
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