ますたに 北白川・本店 (ショップカード写真追加) [京都]
ランチは銀閣寺から歩いて5~6分のところにある
カウンターと奥に座敷、全部で20席くらいのお店。
平日12時ちょっと前に行ったんだけど、
ほぼ満席だけど並ばずに入れる感じの混み具合
ラーメン(並)650円
スープは醤油が効いた鶏ガラスープ、そこに豚の背脂のコクがプラス!!
醤油のパンチがあって塩辛いかなと思うんだけど、
背油が和らげる感じでたまらない~
麺は細目のストレート
後で入って来た常連風のお客さんが、
「麺硬め」って言ってたのが正解かな
今度くるときは絶対硬めって言いたいっ
銀閣寺観光の時におススメですっ
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