香港な日の晩ごはん

昨日は点心を色々作って、

お店の準備

晩ご飯も当然のようにこうなっちゃうよね

奥から、
白身魚とくわいのスパイシー焼き
、麻婆包、サーモン餃子、アサリの酒蒸し

後は日替わりのお刺身で昨日はブリ

麻婆包は具も生地も良い感じ

サーモン餃子は、

まだまだね・・

早く浮き粉を使った生地を自在に操れるようになりたい

白身魚とくわいのスパイシー焼きはあまりもので簡単に作ったんだけど、

旦那さんにビールのおつまみに合う～！と好評でした

白身魚とくわいのスパイシー焼き