金峰魯肉飯 (ジンフェンルーローファン) [●台北の旅]
2日目の朝ご飯は、中正紀念堂駅↓、
の2番出口から↓、
歩いて2,3分のところにある金峰魯肉飯 (ジンフェンルーローファン)へ
並んでることが多いって聞いてたんだけどすぐ入れちゃった
ちなみに朝9時くらいだったよ
もちろん店名にあるローファンがお目当て
こちらのチェックシートに記入して注文するので簡単↓
店内は地元感が溢れてて、最高
ここで作ってる↓
店内から外を見た感じ↓
注文したのはルーローファン小2つと、
苦瓜排骨湯(スープ)、
蛤蜊がないって言われて言われたままに注文した鶏となんとかのスープ。
注文して数分で出てくるよ
。
ルーローファン↓
トロトロに甘辛く煮込まれた豚肉がご飯にとってもよく合う
八角の独特な香りはあるけどめちゃめちゃキツくなく美味しい
また違うとこでも食べたんだけどそこに比べるとお肉は大きめかな
付け合わせの瓜っぽい漬物がまた美味しいの
苦瓜と排骨スープ↓
とっても薄味、テーブルに調味料を入れるんやったんかな??
苦瓜がもともと苦手なケトルは一口頂いて旦那さんにお任せ、
排骨の食べにくさに旦那さんは苦戦してた ので、
お肉好きのケトルがお肉引き受けました
鶏となんとかのスープ↓
わお!具だくさんでゴージャス
あっさりでも海鮮のダシが効いてて美味しい
入ってたのはエビ団子、鶏団子、カキ、
んで平太麺(写真の白いクルってなったやつ)。
他にもメニューが色々あったので、
試してみたかったな
また行きたい~
2015-09-02 11:09
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