宮きしめん竹三郎

ホテルにチェックインしてやっとお昼ご飯

1人でも入れそうかな～ってことで、

きしめんに決定。

ガイドブックにも載ってたし、

ホテルからも近かった、

ラシック７階にある「宮きしめん竹三郎」へ

カウンター席があって1人でも全然大丈夫

初めてやし基本な感じの「宮きしめん」にしてみたよ↓

濃口のお醤油で仕上げる「赤つゆ」

具はほうれん草、甘く炊いたしいたけ、油揚げ、

そしてダイレクトにかつお節。

これがまさに「追いがつお」？！

かつおの風味がしっかり出てたよ

関西の味に慣れてるのか、

ちょっぴり塩味が濃い感じかな。

そして麺！！↓

この麺、

平たいのにコシがあってびっくり

ツルシコって感じで美味しい

冷たいつけ麺タイプもあったので、

今度はそっちも食べてみたいな～

宮きしめん