お弁当の定番！「しっとり柔らかい★胸肉で鳥のからあげ」＆旦那さんお弁当のおかず

ケトルの定番からあげは、

鶏胸肉で作るもの

しっとり柔らかい★胸肉で鳥のからあげ?

胸肉ってパサッとして硬いんちゃう？！ってイメージ？

でもこの作り方なら冷めても大丈夫

あ、偉そうに言うほどのものではないねんけど

しかもややこしい調味料は必要ありませ～ん

ポイントは生の生姜に３０分以上漬けるってとこだけ

チューブタイプのはあまり効果がないので必ず生を使ってね

後は各ご家庭のいつもの味付けで

少し生姜の味が気になる場合は、

まず胸肉に卸した生姜に３０分漬け、

その後キッチンペーパーで生姜をふき取って味付けするといいよ

ちょいと前の旦那さんお弁当↓

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＊大根たっぷりご飯

＊しっとり柔らかい★胸肉で鳥のからあげ

＊豚肉と万願寺唐辛子の甘辛炒め

＊かぼちゃのマヨ焼き