ブリを洋風にしちゃった☆

ちょいと前、母から美味しそうなブリの切り身をもらったの

ブリってさ、どうも和食ってイメージが強くない

ブリの照り焼きに、ブリ大根など。。

なので。。。

洋風にならんかな～と思って、

考えてみたよ

ブリのソテー☆カレーマスタードソースで

作り方はこちら↓

ブリのソテー☆カレーマスタードソースで～ by エレクトリックケトル

ブリにしっかりマリネしておくことで、

臭みがぬけて、ふんわり焼きあがるよ

このマスタードソース、

ブリによく合うよ～

他にはチキンや豚肉にも合うかも

ブリ好きさん、お試しください

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