なんこつ唐揚げ好き?ポテトフライ好き?いっぺんに作っちゃたよ~♪ [オリジナルおつまみレシピ]
ケトルの旦那さんgottさんの大好物の一つ、
なんこつから揚げ
でもダイエット中なので、油では揚げてないよ
ひざ軟骨を使ってるんやけど、
じっくり焼くとじわじわっと脂が出てくるので、
その脂で揚げるんだ
で、この脂、なんか使えないかな~と考えて、
これ↓作ってみたよ
揚げずになんこつ唐揚げ&フライドポテト
揚げずになんこつ唐揚げ&フライドポテト by エレクトリックケトル
軟骨の旨味のある脂で、
じゃがいももホクホクウマウマ
材料も少なくって、
フライパン1つで出来ちゃうお手軽1品だよ
ひざ軟骨が手に入ったらお試しくらさい
2011-03-11 12:11
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
コメント 0