Le Comptoir de Benoit （ル コントワール ド ブノワ）

姫week（お誕生日を一週間わがままに過ごすweek)最終日に行ったのは、


Le Comptoir de Benoit



前からずっと行きたかったので、


すごく楽しみにしてたんだ





６時の予約だったので、

まだ明るい


写真撮ってるとお店の方が、


「日が落ちてくると空の色が赤くなり、

またとっても綺麗ですよ」


確かに～↓







さ、お料理



前菜、メイン、デザートがそれぞれメニューから選べるコースにしました。


チーズが練りこんであるシュークリームっぽいモノ




塩気が程よくって、

美味しい♪


ビールにもワインにも合う～♡




まずは前菜



ケトル


自家製 シャルキュトリー 盛り合わせ




カモ燻製がすごく美味しかったな～。


豚肉に合うピクルスがまたいいの！




旦那さん

タスマニアサーモンのマリネと新じゃがいものサラダ




インカの目覚めっていうじゃがいも、

モサっとしてなくていい食感。

ソースは脂っこくないタルタルソースって感じ(●´艸｀)


あさつきがいいアクセントでした。




ワインとピクルスのツボ





メイン

ケトル

貝類と甲殻類のマリニエール





白ワインと香草のソースで、

大好きなえび、ホタテ、ムール貝（。。あとなんだっけ）の美味しいダシが、

ええハーモニー♪

カンパーニュやバゲットにこのソースをつけて食べると、



これまた幸せ



旦那さん

うずらのファルシ　果物と野菜のフリカッセ




足がぴ～んとなってます( ´艸｀)


中には色んな野菜や、

プルーンなんかが入ってます。


旦那さんがカットした中身を撮ってくれたよ






ピントがぴ～んと伸びた足に（≧ｙ≦＊） （だじゃれ）


うずらだけを食べるのと、

中身のモノと一緒に食べるのと、

ぜ～～～んぜん違うの(๑￫‿ฺ￩๑)

色々な味が複雑に入り混じって、

最高！！




この後ワインがまだ残ってたので、


チーズを追加しちゃった(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)



神戸（六甲）弓削牧場のフロマージュ３種







フレッシュタイプのには、

唐辛子とパプリカのソースがかかってて、

すごく新鮮な風味。

美味しい～(๑￫‿ฺ￩๑)


何よりこのはちみつ、

チーズにめちゃ合う！


で、

最後はデザート♪



ケトルはお誕生日ってことで、


バラの花びらをテーブルに広げてくれるっていう素敵な演出



ヴァシュラン　ヴァニラ／フランボワーズ




旦那さんからのハッピーバースデーメッセージ付き（*/∇＼*） ｷｬ



旦那さん



季節のタルト





デザート食べるまでは、

まだ食べれる～♡

なんて言うててんけど、


デザート食べたらもうお腹いっぱい(●´艸｀)


フレンチってよう出来てるな～、


とか意味不明なところで納得したり（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ





ほんま最高の姫week最終日になりました


旦那さん、ありがと～





姫week終わるん淋しいわ～って旦那さんに言うたら、



「ケトルはいつも家で王様やん」



って言われてしまった

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